Kwarktaart Naturel

Heerlijk fris en je kan er van alles op doen. Naturel kwarktaart. Bijvoorbeeld lekker met aardbeien, mandarijnen of ananas.

    - 50 gram boter
    - 1 pakket voor Kwarktaart Naturel
    - 400 ml. Lauwe water
    - 500 gram kwark
    - 2 pakjes slagroom

Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm
Smelt 50 gram boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kruimelbodemmix door de gesmolten boter.
Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minute in de koelkast.

Doe ondertussen het lauwe water en de taartmix in een kom en klop dit met de mixer met garden op de laagste stand in ??n minuut tot een glad mengsel. Voeg de kwark en de ongeklopte slagroom toe en klop het mengsel met de mixer op de hoogste stand ten minste 2 minuten tot een luchtige massa. Schenk het taartmengsel over de bodem en laat de taart ten minste 2,5 uur opstijven in de koelkast.

Garneer de kwarktaart naar keuze met fruit en toefjes slagroom.

image