Appelkruimel dessert

Appel-Kaneel is toch w?l ??n van de favoriete combinaties als het om desserts gaat. Samen met ijs is het helemaal verrukkelijk. Dit recept kreeg ik van vrienden die het tijdens een etentje een keer klaar gemaakt hadden. Echt een aanrader.

    - 2 JonaGold appels
    - 80 gram margarine
    - 100 gram kristalsuiker
    - 100 gram bloem
    - Suiker
    - Kaneel
    - (Slagroom)IJs

Je neemt 2 appels, snijd ze klein en meng ze naar smaak met suiker en kaneel.
Dan 80gr margarine, 100 gr suiker en 100gr bloem in een schaal doen en husselen tot er een kruimeldeeg ontstaat.

Vet daarna een schaal lichtjes in doe de appels erin het deeg eroverheen en gelijkmatig verdelen.

Zet de schaal daarna een half uur op 220˚ C in de heteluchtoven. Schep daarna het mengsel op de verschillende borden en doe er 2 bolletjes ijs bij. De smaak van het ijs mag je zelf bepalen, wat je het lekkerst vindt. Slagroomijs is zeker aan te bevelen.

image